मेरा मानना है कि घूमने की लालसा की नियमित खुराक आत्मा के लिए अच्छी हो सकती है। मेरी पुस्तक के इस अंश में मेरे साथ सिएना, इटली चलें यूरोप के प्यार के लिएमेरे 100 पसंदीदा स्थानों, लोगों और यूरोपीय यात्राओं की कहानियों का संग्रह।
टस्कन पहाड़ी पर स्थित, सिएना शायद सबसे अच्छा मध्ययुगीन इतालवी अनुभव प्रदान करता है। आंगनों में फूलों के कुएं, चर्च विनम्रतापूर्वक अपनी कला साझा करते हैं, और लाल छत वाले पैनोरमा में रास्ते। यह घूमने के लिए बना शहर है। अपने चट्टानी क्षितिज और हर दिशा में ढलती देहाती ईंट की गलियों के साथ, यह शहर समय का एक वास्तुशिल्प बवंडर है, जहां पैदल चलने वालों का राज है और वर्तमान अतीत जैसा लगता है।
आज, आत्मविश्वासी सिएनीज़ गर्व से अपनी सदियों पुरानी उपलब्धियों को याद करते हैं। 1300 के दशक में, सिएना यूरोप के सबसे बड़े शहरों में से एक था और फ्लोरेंस, वेनिस और जेनोआ के साथ एक प्रमुख सैन्य शक्ति थी। लेकिन एक विनाशकारी प्लेग से कमजोर होकर और अपने फ्लोरेंटाइन प्रतिद्वंद्वियों द्वारा जीत लिए जाने के बाद, सिएना एक बैकवाटर बन गया – और तब से ऐसा ही है। सिएना का नुकसान पर्यटकों के लिए फायदेमंद रहा है, क्योंकि इसकी राजनीतिक और आर्थिक महत्वहीनता ने इसकी गोथिक पहचान को संरक्षित रखा है।
यह इल कैंपो में सबसे अधिक स्पष्ट है, जहां से मैं अपनी पैदल यात्रा शुरू करता हूं। शहर के मध्य में, ढलानदार लाल-ईंट के फर्श वाला यह बड़ा शंख के आकार का वर्ग, जो सिटी हॉल के टॉवर से उठता है, लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है और बाहरी लोगों के लिए एकदम सही निमंत्रण प्रदान करता है। इल कैंपो आपको एक ऐसी दुनिया में ले जाता है जहां संकटमोचक गिटार बजाते हैं, प्रेमी एक-दूसरे के बालों को सहलाते हैं और पेट तकिए में बदल जाते हैं। इसे पूरे यूरोप में सर्वश्रेष्ठ पिज़्ज़ा के लिए मेरा वोट मिलता है।
अधिकांश इतालवी शहरों के मुख्य चौराहे पर एक चर्च है, लेकिन इल कैंपो अपने विशाल नगरपालिका टॉवर के साथ सिएना के नागरिकों को टाउन हॉल के आसपास इकट्ठा करता है। 100 फुट ऊंचे घंटाघर की चक्करदार चोटी पर चढ़ने के बाद, मैं अपनी सांसें रोकता हूं, दृश्य का निरीक्षण करता हूं और घंटी के कथन पर विचार करता हूं। सिएना में, राजाओं और पोपों ने लोगों को पीछे छोड़ दिया क्योंकि यह सब धर्मनिरपेक्ष सरकार, नागरिक समाज और मानवतावाद के बारे में था।
टाउन हॉल के अंदर जनता का स्वागत किया जाता है, जहां सात शताब्दियों से शिक्षाप्रद भित्तिचित्र हमें अच्छी और बुरी सरकार के सभी परिणामों की याद दिलाते हैं। एक भित्तिचित्र में एक यूटोपियन गणतंत्र को शांति से आनंदित दिखाया गया है; एक अन्य भित्तिचित्र में एक बर्बाद शहर को दर्शाया गया है, जिसे लालच और उत्पीड़न ने नष्ट कर दिया है।
लेकिन चर्च अभी भी अपनी जगह पर है. यदि इल कैंपो सिएना का दिल है, तो डुओमो इसकी आत्मा है – और मेरा अगला गंतव्य है। मुख्य चौराहे से कुछ ब्लॉक की दूरी पर, सिएना के सबसे ऊंचे स्थान पर स्थित और मीलों तक दिखाई देने वाला, यह सफेद और गहरे हरे रंग की धारीदार चर्च गोथिक की तरह ही सुंदर है। अंदर और बाहर, यह मूर्तियों और मोज़ाइक से भरा हुआ है। लगभग 2,000 वर्ष पुराने पोपों के पत्थर के सिर, जो अब भी 170 वर्ष से अधिक पुराने हैं, आंतरिक भाग में बजते हैं और प्रवेश करने वाले सभी लोगों को नीचे की ओर देखते हैं।
माइकल एंजेलो और बर्निनी की मूर्तियों सहित महान कला, चर्च के आंतरिक भाग को भर देती है। निकोला पिसानो ने 1268 में सुंदर संगमरमर के मंच की नक्काशी की थी। यह सूक्ष्म गॉथिक कहानियों से भरा है। मैं मसीह के जीवन और पुनरुत्थान के दृश्यों का अध्ययन करने के लिए संपर्क करता हूं।
मैं चर्च और मुख्य चौराहे पर भीड़ से बचने की कोशिश करता हूं, मैं शहर के केंद्र से दूर चला जाता हूं। मैं जानबूझकर सिएना की आकर्षक सड़कों में खो जाता हूं, जहां घोड़ों को जोड़ने के लिए लोहे के छल्ले लगे हुए हैं और रंग-बिरंगे झंडे लगे हुए हैं। ये झंडे शहर के प्रतीक हैं प्रतिरोध करना (पड़ोसी) जिनकी उग्र भक्ति हर गर्मियों में पालियो के दौरान दो बार प्रदर्शित की जाती है, नंगे हड्डियों वाली घोड़ा दौड़ जो इल कैम्पो को एक रोमांचक और भीड़ भरे रेसट्रैक में बदल देती है।
शहर की सुदूर दिशा में घूमते हुए, रास्ते में दुकानों में सिएनीज़ व्यंजन मुझे लुभा रहे हैं: स्वादिष्ट पास्ता, विंटेज चियांटी, पोर्क प्रोसियुट्टो और शहर का पसंदीदा व्यंजन: पैनफोर्ट।
पैनफोर्ट सिएना की कैलोरी प्रसिद्धि का दावा है। नट्स, शहद और कैंडिड फलों का यह समृद्ध और चबाने योग्य मिश्रण केक प्रेमियों को भी प्रभावित करेगा। स्थानीय बेकरी का दावा है कि उनकी रेसिपी 13वीं शताब्दी की है। कुछ लोग कर्मचारियों से गैर-प्रकटीकरण समझौतों पर हस्ताक्षर भी करवाते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे मसालों के विशेष मिश्रण का खुलासा न करें जो इस प्रिय, सुपर-सघन केक के उनके संस्करण का स्वाद बढ़ाते हैं।
सिएना का आनंद लेने की कुंजी इसकी 14वीं शताब्दी के उत्कर्ष की कल्पना करना और आज के आधुनिक परिदृश्य का लाभ उठाना है। उस पैनफोर्ट का एक टुकड़ा खाने के बाद, मैंने शाम तक यहीं रुकने का फैसला किया, जब टूर ग्रुप अपनी बसों में सवार होकर शहर से चले गए। मैं एक बार में घुस गया एपेरिटिफ़ (हैप्पी आवर) जिसमें एक निःशुल्क बुफे शामिल है, और अब मैं इसमें शामिल होने के लिए तैयार और इच्छुक हूं passeggiata – शाम की सैर। मैं उस खूबसूरत शाम के पल का आनंद लेने के लिए इल कैंपो लौटने का समय तय कर रहा हूं जब आकाश एक समृद्ध नीले गुंबद है, जो सिएना के गौरवशाली टावरों की तुलना में अधिक चमकीला है जो इसे ऊंचा रखता हुआ प्रतीत होता है।
