ब्रुग्स में पैर… उत्तरी वेनिस में 24 घंटे – वांडरलस्ट की हरप्रीत

चॉकलेट, वफ़ल, मौल्स-फ्राइट्स, बीयर। ऐसे ही जिंजरब्रेड घर. कोबलस्टोन की सड़कें रोते हुए विलो से अटी नहरों से सजी हैं।

ब्रुग्स में आपका स्वागत है!

ब्रुग्स बेल्जियम का एक प्रसिद्ध कोना है, जो फ्लेमिश क्षेत्र (जिसे फ़्लैंडर्स के नाम से भी जाना जाता है) में स्थित है और शहर से होकर गुजरने वाली नहरों के कारण इसे अक्सर उत्तर का वेनिस कहा जाता है।

ब्रुग्स चित्र-पोस्टकार्ड के लिए बिल्कुल उपयुक्त है: एक नींद में डूबा मध्ययुगीन शहर जो अपनी नींद से जागता हुआ प्रतीत होता है। मार्कट स्क्वायर, जिंजरब्रेड घरों और गाड़ी के घोड़ों से सुसज्जित, एक कहानी की किताब के पन्नों के माध्यम से चलने जैसा है, और मैं लगभग एक राजकुमार और राजकुमारी की सवारी की उम्मीद करता हूं: हाँ, यह सुंदर है!

बहुत से लोग पास के एंटवर्प से ब्रुग्स की यात्रा करना चुनते हैं, लेकिन मैं अधिक नहीं तो कम से कम एक रात ब्रुग्स में बिताने की सलाह देता हूं।

इस शहर का असली आकर्षण पर्यटकों के आखिरी दिन चले जाने के बाद पथरीली सड़कों पर घूमने के क्षणों में छिपा है।

ब्रुग्स में 24 घंटे… कहाँ ठहरें?

मुझे उन जगहों पर रहना बिल्कुल पसंद है जिनके साथ किसी न किसी तरह का इतिहास जुड़ा हुआ है। यह मुझे ऐसा महसूस कराता है जैसे हम समय में एक कदम पीछे चले गए हैं और मेरी कल्पना को उत्तेजित करता है, जो अक्सर आश्चर्य से भर जाती है, जो उस स्थान के अनुभव को बढ़ाती है जहां हम हैं।

यदि आप मेरे जैसे हैं, तो आपको वह स्थान पसंद आएगा जिसे हमने चुना है: ड्यूक होटल के पैलेस में, बरगंडियन अभिजात वर्ग का पूर्व निवास, जो अब एक लक्जरी होटल है।

मार्कट स्क्वायर से सचमुच कुछ मिनटों की दूरी पर, यह होटल वास्तव में ब्रुग्स में हमारे 24 घंटों के तूफान के लिए एकदम सही स्थान था।

क्या होटल अपने नाम के अनुरूप रहा? बिल्कुल!

एक बड़ा कुलीन घर, इसकी विशेषता बड़ी खाड़ी की खिड़कियां, भारी पर्दे और गलियारों में लटके हुए बड़े तेल चित्र हैं, लेकिन इसका सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा टावर है।

सचमुच ऐसा महसूस हो रहा था मानो हम पुराने जमाने के ड्यूक महल में खड़े हों!

सभी का परीक्षण किया गया, आगे क्या?

सोच रहे हैं कि इस आकर्षक शहर की खोज कहाँ से शुरू करें? यहां कुछ आज़माए और परखे हुए सुझाव दिए गए हैं:

• मार्कट स्क्वायर से शुरू करके सीखें, अन्वेषण करें, अन्वेषण करें:

नक्शों को फेंक दो और बस इधर-उधर चलो। छिपी हुई गलियों की खोज करके और किसी जगह के कोने-कोने में घूमकर अपना खुद का रोमांच खोजने से बड़ा कोई एहसास नहीं है। यह सचमुच आपकी स्मृतियों में जगह बना लेगा!

मार्कट स्क्वायर से शुरू करें, जिसे मार्कट स्क्वायर के नाम से भी जाना जाता है ग्रोट मार्कट: पुराने शहर के केंद्र में एक कोबल्ड रिंग, जो कई महत्वपूर्ण इमारतों, स्मृति चिन्ह और यादगार वस्तुओं से लेकर आवश्यक वस्तुओं और रेस्तरां तक ​​सब कुछ बेचने वाली खूबसूरत दुकानों से घिरा हुआ है।

चौक के किनारे पर रंगीन घरों की एक श्रृंखला है जिनमें सीढ़ियाँ हैं जो अक्सर उन्हें जिंजरब्रेड घरों की तरह दिखती हैं। यदि आप बुधवार को ब्रुग्स में हैं, तो आप वर्ग के मूल उपयोग का आनंद ले सकते हैं। मोसी साप्ताहिक सुबह के बाजार को घेरता है जहां स्थानीय विक्रेता अपने हस्तशिल्प और अन्य कारीगर उत्पादों को बेचने के लिए इकट्ठा होते हैं।

जब आपके पास पर्याप्त मैदान हो, तो मैदान से दूर जाने वाली कई गलियों में से किसी एक पर सवारी करें। पुराने शहर के सुंदर दृश्यों के लिए प्रत्येक लेन का अनुसरण करें और नहरों के किनारे टहलें।

घंटी टॉवर का अनिवार्य रूप से मतलब है कि आपको सीढ़ियों से लड़ना होगा, और हां, यह कोई अपवाद नहीं है: यह 366 सीढ़ियां ऊपर है, लेकिन स्तरों के बीच अंतराल हैं जहां आप उन कमरों में प्रवेश कर सकते हैं जो आपको ऐतिहासिक जानकारी देते हैं।

इस टावर की सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें वन-इन-वन सिस्टम है, जिससे एक समय में चढ़ने वाले लोगों की संख्या सीमित हो जाती है। यदि आप क्लॉस्ट्रोफोबिक हैं तो बड़ी खुशखबरी!

मेरी सबसे अच्छी सलाह है कि सुबह सबसे पहले बेल्फ़्री पर विजय प्राप्त करें। यदि आप ब्रुग्स में रात बिता रहे हैं, तो 9:30 के बाद वहां पहुंचना आसान है। 10:30 के बाद गेट में प्रवेश करने का मतलब है लंबी कतारें और लंबा इंतजार क्योंकि इलेक्ट्रॉनिक गेट मॉनिटर केवल निकास पर ही प्रवेश की अनुमति देता है।

मार्कट स्क्वायर पर बेकरी घरों और ब्रुग्स की छतों का दृश्य वास्तव में सुंदर है और शीर्ष तक पहुंचने के लिए खर्च की गई ऊर्जा के लायक है। इस पैर के काम के बाद आप हमेशा अपने आप को कुछ स्वादिष्ट से पुरस्कृत करने का निर्णय ले सकते हैं: और चौराहे पर विक्रेता से गर्म और भूरे रंग के फ्राइट के बीच, कई चॉकलेट बार में से एक से चॉकलेट या मेरा व्यक्तिगत पसंदीदा: कारमेल चॉकलेट के साथ कवर की गई छड़ी पर एक वफ़ल और छिड़का हुआ स्पेकुला के साथ छिड़का हुआ। नाम नाम!

आमतौर पर, मैं समूह गतिविधियों या ऐसी चीजों का प्रशंसक नहीं हूं जो लगभग घिसी-पिटी हैं: लेकिन कुछ अपवाद भी हैं।

मेरे द्वारा कैनाल क्रूज़ का सुझाव देने का एकमात्र कारण यह है कि आप ब्रुग्स को एक अलग दृष्टिकोण से देख सकते हैं और दृश्यावली सूखी भूमि पर जो आप देखेंगे उससे पूरी तरह से अलग है, जिसका अर्थ है कि जब आप जमीन पर वापस आएंगे तो रोमांच की संभावना है।

हमने पानी के दृश्यों का आनंद लिया और फिर उन दृश्यों को ढूंढने के लिए चारों ओर घूमे जिन्होंने हमें सबसे अधिक प्रभावित किया।

WanderlustmateM और मैं, इसे एक नहर क्रूज पर देखने के बाद और एक लवबर्ड की तलाश में जाने की प्रक्रिया में, दो लड़कियों को एक सुरम्य चर्च के मैदान में बांसुरी और वीणा पर सबसे सुंदर संगीत बजाते हुए देखा। हम कुछ देर तक बैठे रहे और सुनते रहे, दृश्यों का आनंद लेते रहे और बस उस पल का आनंद लेते रहे।

परिभ्रमण के प्रति मेरी एकमात्र शिकायत यह है कि यह सुपर व्यावसायिक है, लोगों को कैन में सार्डिन की तरह नावों पर ठूंस कर भरा जाता है, और वे रवाना होने से पहले नाव के भरने का इंतजार करते हैं। मुझे लगता है कि इसकी उम्मीद की जानी चाहिए क्योंकि यह एक बहुत ही पर्यटकीय स्थल है, लेकिन नहर के दृश्य भीड़ भरी सवारी को कुछ हद तक इसके लायक बनाते हैं।

चॉकलेट की भूमि में, चॉकलेट संग्रहालय न देखना आपके लिए कठिन होगा!

चोको की कहानी एक रमणीय जगह है जहां आप स्तरों के माध्यम से घूमते हुए चॉकलेट की एक प्लेट खा सकते हैं, चॉकलेट की कहानी का अनुसरण करते हुए और इस बहुत ही दिलचस्प मिठाई की खोज कैसे की गई और अब यह अच्छाई के इन स्वादिष्ट निवालों में बदल गई है।

संग्रहालय इन्फोग्राफिक्स के साथ वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए मनोरंजक है जो दोनों को पसंद आएगा।

दौरे के अंत में एक चॉकलेट प्रदर्शन होता है जहां चॉकलेट निर्माता आपको दिखाता है कि वह खाली गोले को दिन के स्वाद से कैसे भरता है और आप बाहर जाते समय कुछ ताज़ी भरी चॉकलेट खा सकते हैं।

मैं मौल्स-फ्राइट्स से अधिक स्वादिष्ट बेल्जियम व्यंजन के बारे में नहीं सोच सकता। यदि आप कर सकते हैं, तो मुझे नीचे टिप्पणी में बताएं!

ऐसे दर्जनों रेस्तरां हैं जो यह व्यंजन परोसते हैं, लेकिन मैं मालपर्टस की अनुशंसा करता हूं।

यह अनोखा और आरामदायक रेस्तरां हलचल भरे चौराहे से कुछ दूर स्थित है और सुंदरता और स्वाद का एकदम सही मिश्रण है। मौल्स को सफेद वाइन, क्रीम और लहसुन में पकाया जाता है और स्वादिष्ट सॉस में डुबाने के लिए क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसा जाता है और कुछ कुरकुरे घरेलू फ्राइज़ होते हैं जिनका स्वाद मेयोनेज़ में दिव्य होता है। यह व्यंजन उचित मोल पॉट में परोसा जाता है जिससे इसे खाने में और भी मज़ा आता है!

वफ़ल किसी भी रूप में स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन स्टिक पर वे और भी अधिक स्वादिष्ट लगते हैं!

एक बात जो मैं कहूंगा कि आप ब्रुग्स को खाए बिना नहीं छोड़ सकते, वह है स्टिक पर वफ़ल, लेकिन विशेष रूप से Go.fre से। आप स्टोर में उपलब्ध कई तैयार वफ़ल में से चुन सकते हैं, इसे सादे वफ़ल के रूप में खा सकते हैं, या इसे विभिन्न स्वादों और टॉपिंग के साथ अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं।

मैंने बेल्जियम में अपनी यात्रा के दौरान इस स्टोर या अवधारणा को कहीं और नहीं देखा है: जब मैं कहता हूं कि मैंने इसे उन सभी शहरों में देखा है जहां हमने कदम रखा है, तो मेरा विश्वास करें, और इसलिए मुझे लगता है कि यह ब्रुग्स के लिए अद्वितीय है। यदि नहीं, और आपने Go.fre को कहीं और देखा है: मुझे बताएं!

या शायद नहीं? मैं उन लोगों में से एक हूं जो बियर के लुक को पसंद करते हैं और हालांकि यह एक ताज़ा पेय की तरह दिखता है: दुर्भाग्य से, मैं इसका प्रशंसक नहीं हूं!

लेकिन जब एक देश जो अपनी बीयर के लिए चॉकलेट और मोल फ्राइट्स के रूप में प्रसिद्ध है, वहां कम से कम बीयर पीने की कोशिश न करना पवित्र माना जा सकता है!

हमें ब्रुग्स में दो जगहें मिलीं जिनमें एक बार और एक रेस्तरां है। उनकी बीयर की दीवार देखने में शानदार है और बार नहर की ओर देखने वाली छत पर है, जो दृश्य के साथ-साथ पीने के लिए भी बढ़िया है!

• अंत में: चॉकलेट मत भूलना!

मैंने जानबूझकर आखिरी के लिए सबसे अच्छा बचा कर रखा: चॉकलेट।

ब्रुग्स की अपनी विशेष दुकानें हैं जो चॉकलेट को समर्पित हैं, और जहां आपको गोडिवा और पियरे मार्कोलिनी जैसे प्रसिद्ध ब्रांड मिलेंगे, वहीं आपको चॉकलेटियर डुमोन भी मिलेंगे।

स्वादिष्ट आनंद से लेकर अच्छे पुराने ज़माने की मिल्क चॉकलेट से लेकर कारमेल फ़्लूर जैसे रोमांचक और विदेशी स्वादों से भरी चॉकलेट तक, हर किसी के लिए कुछ न कुछ है।

यदि आप अपना खुद का चॉकलेट टूर बनाने में रुचि रखते हैं, तो मेरी पोस्ट पढ़ें कि कैसे वांडरलस्टमेट एम और मैंने अपने स्वयं के चॉकलेट टूर पर ब्रुसेल्स का पता लगाया, जिसे टूर गाइड के बिना डिजाइन और पूरा किया गया।

https://harpreetswanderlust.com/uncategorized/footsteps-in-brusels-on-a-self-guided-chocolate-tour/

इस अद्भुत शहर के वातावरण में डूबने के लिए 24 घंटे का समय पर्याप्त नहीं है, लेकिन यह आपको जगह की अच्छी समझ देगा और यदि आप मेरे जैसे हैं, तो आप कुछ वर्षों में फिर से घूमने के लिए ब्रुग्स को अपनी सूची में वापस डाल देंगे!

अगली बार तक, हैप्पी वंडरिंग! ज़ोक्सो

अस्वीकरण: यह पोस्ट किसी भी तरह से प्रायोजित नहीं है। जिन स्थानों का उल्लेख किया गया है वे वे स्थान हैं जहाँ हम व्यक्तिगत रूप से स्वतंत्र यात्रियों के रूप में गए हैं और इस लेख का उल्लेख केवल उन वांडरलस्टर्स के लिए अधिक उपयोगी बनाने के लिए किया गया है जो ब्रुग्स में अपना स्वयं का मार्ग बनाने के लिए जानकारी का उपयोग करने का इरादा रखते हैं।